Вердехо

Эта статья находится на начальном уровне проработки, в одной из её версий выборочно используется текст из источника, распространяемого под свободной лицензией
Материал из энциклопедии Руниверсалис
Вердехо
Основные регионы Руэда

Вердехо — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин.

География

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают его в основном в Испании. Главный регион для сорта — Руэда (Кастилия-Леон).

Основные характеристики

Сила роста лозы сильная. Лист средний, пятилопастной, реже трехлопастной. Нижняя поверхность листа почти не покрыта опушением. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или мелкая. Ягоды средней величины, округлые, жёлто-зелёные. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий. Относится к сортам позднего периода созревания.

Специалисты предполагают, что родиной сорта является Северная Африка, откуда он появился в эпоху правления короля Альфонсо VI (XI век) в испанском регионе Руэда.

Применение

Сорт является основой для создания вин: сухих, креплёных. Вердехо основной сорт винограда Rueda DO.

Ссылки